lis 5, 2023
Je CBG dobré pro vzrušení?
Chcete připravit tinkturu a nevíte, jak dlouho nechat konopí v alkoholu? Doba louhování ovlivní sílu, chuť i barevnost výsledku. Níže najdete jasné a praktické postupy — od rychlých extrakcí po tradiční maceraci.
Nejdřív udělejte decarboxylaci — zahřejte rozdrcené květy v troubě na 110–120 °C po 30–40 minutách. Bez toho mnoho kanabinoidů zůstane v kyselé (neaktivní) formě.
Pak vyberte metodu:
- Rychlá metoda (24–72 hodin): rozdrcené konopí zakryjte 40–95% alkoholem (víno/vodka/etikový líh), občas protřeste. Hodí se, když chcete rychle zkusit tinkturu. Extrakce je solidní, ale chuť může být „zelená“.
- Střední doba (1–2 týdny): denní nebo každodenní protřesení zlepší výtěžek. Výsledkem je čistší extrakt než u rychlé metody.
- Tradiční macerace (2–6 týdnů): nejlepší poměr síly a jemnosti. Dlouhé louhování vyextrahuje více kanabinoidů, ale i hořké látky a chlorofyl, pokud je alkohol silný.
- Zrychlené techniky: ultrazvukové extraktory nebo teplá lázeň v uzavřené nádobě (max. 50–60 °C, bez otevřeného ohně) zkrátí čas na několik hodin. Pozor na bezpečnost — alkohol je hořlavý.
Poměr sušina : alkohol běžně 1:5 až 1:10 (1 g sušiny = 5–10 ml alkoholu). Silnější poměr dává koncentrovanější tinkturu. Použijte potravinářský ethanol (95 %) pro nejlepší extrakci; vodka (40 %) funguje, ale extrahuje méně lipofilních látek.
Po louhování sceďte přes plátno nebo jemné sítko, pak můžete projít filtrem z kávového papíru pro čirý výsledný roztok. Uchovávejte v tmavých lahvičkách s kapátkem, mimo světlo a teplo. Správně uložená tinktura vydrží rok i více, ale síla se může časem mírně měnit.
Začněte s dávkováním opatrně: kapka těžší tinktury může být silná. Označte lahvičku datem a sílou. Uchovávejte mimo dosah dětí a zvířat.
Bezpečnostní rady: nepoužívejte isopropyl (nepitný), při zahřívání alkoholu pracujte v dobře větraném prostoru a bez otevřeného ohně. Respektujte místní zákony týkající se konopí a alkoholu.
Chcete-li méně hořkou tinkturu, zvažte dvojí extrakci: nejdříve alkohol, pak olej (např. kokosový) pro jiné složky, nebo filtraci přes aktivní uhlí pro snížení chlorofylu.
Máte otázku k vaší konkrétní receptuře? Napište mi, rád poradím s poměry a dobou louhování podle cíle — léčivý efekt, spánek nebo zmírnění bolesti.
Alkoholové infuze jsou skvělým způsobem, jak dodat osobitý nádech vašim nápojům. Při nesprávném postupu však můžete způsobit znehodnocení nápoje. V článku se dozvíte, jak dlouho je vhodné nechat různé suroviny v alkoholu a na co si dát pozor, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
